
Cómo terminó la Selección Argentina de BMX en el Mundial UCI de Escocia 2023
Llegó a su fin el campeonato para la disciplina del bicicross.
Por Romina Serna - Licenciada en nutrición (MN 9729). Diplomada en nutrición y salud para la actividad física y el deporte. Antropometrista ISAK II.
COLUMNISTAS 23 de enero de 2023Bienvenidos a Espacio Nutricional, hoy ¿Qué comen los veganos?
Un alimento muy utilizado dentro de los patrones de alimentación basados en plantas es el seitán, que funciona muy bien como reemplazo de la carne en diferentes preparaciones. Para que conozcas, te dejo una preparación super fácil y rica:
1 bife de seitán
1/2 zanahoria rallada
1/2 taza de acelga cocida
1 papa mediana
Condimentos a gusto (sal, pimienta, pimentón, ajo en polvo, orégano)
1. Pelar las papas, cortar en rodajas y llevar al horno sin agregar sal ni aceite
2. Extender el bife de seitán, colocar dentro la zanahoria y la acelga y enrollar. Llevar al horno unos 10 minutos.
3. Dar vuelta las papas y condimentar. Dejar dentro del horno unos minutos más para dorar bien
4. Servir y disfrutar
-Tener en cuenta que el seitán es un producto que ya está condimentado y cocido, solo requiere un golpecito de horno para calentar.
-Si el bife esta congelado,antes de enrollar deberás descongelar en el horno.
-Una vez armado el rollito de bife podes envolver en papel aluminio para evitar que se desarme y conservarlo caliente.
-Los bifes de seitán se consiguen en el instagram @vera.comidavegana
Anímate a probar.
Por Romina Serna.
Licenciada en nutrición (MN 9729)
Diplomada en nutrición y salud para la actividad física y el deporte.
Antropometrista ISAK II.
Por consultas: [email protected]
Instagram: @nutri.ro.lic
Dirección de consultorio: Misiones 977, La Banda, Santiago del Estero.
Llegó a su fin el campeonato para la disciplina del bicicross.
Será un recorrido de aproximadamente 85 kilómetros por siete localidades.
El megaevento se desarrollará del 23 al 27 de agosto.
El domingo 24 se concretó una nueva experiencia sobre ruedas. La bicicleteada organizada en conjunto con la Dirección de Turismo de La Banda y la Asociación Ciclista La Banda MTB Cicloturismo fue un éxito total.
Durante el cicloturismo que se realizó el pasado domingo 24, la primera estación de descanso fue un lugar de tesoros bandeños.
Bomberos Voluntarios y Zona de Ciclistas se unieron para formar una comunidad ciclista más segura.